Aplicação
Panificação e confeitaria
Uma opção de ingrediente lácteo para empresas que trabalham com produtos de panificação e confeitaria.
Avalie o produto de acordo com a receita e as condições do seu processo.
LEITES EM PÓ
Leite em Pó Desnatado
Amplitude de aplicação com um perfil específico de gordura.
Ingrediente lácteo com proteína mínima de 33% e gordura máxima de 1,5% para diferentes operações profissionais.
- Proteína
- Mínimo 33%
- Gordura
- Máximo 1,5%
- Glúten
- Não contém
DO INGREDIENTE À OPORTUNIDADE
Um leite em pó para diferentes categorias de produção.
O Leite em Pó Desnatado integra o portfólio Vilac para panificação, confeitaria, sorveteria, laticínios e indústria alimentícia.
Seu perfil técnico reúne proteína mínima de 33%, gordura máxima de 1,5% e ausência de glúten, dados que apoiam a avaliação inicial do ingrediente.
Conheça onde este ingrediente pode ser utilizadoONDE ELE PODE ENTRAR
Diferentes categorias para considerar o leite em pó desnatado.
As possibilidades confirmadas abrangem produtos de forno, confeitaria, gelados, laticínios e produtos com baixo teor de gordura.
Aplicação
Sorveteria e laticínios
Também indicado para linhas de sorvetes e produtos lácteos.
Solicite composição e documentação vigentes para apoiar a análise técnica.
Aplicação
Produtos com baixo teor de gordura
O perfil de gordura do ingrediente permite considerá-lo em projetos de produtos com baixo teor de gordura.
A alegação do produto final depende da formulação completa e da avaliação responsável.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Perfil técnico para a primeira avaliação.
Os percentuais se referem ao ingrediente e não representam alegação nutricional sobre o produto final.
- Proteína
- Mínimo 33%
- Gordura
- Máximo 1,5%
- Glúten
- Não contém
- Categoria
- Leites em pó
Apresentações comerciais
- Apresentação
- 25 kg
ANTES DE DECIDIR
Informações para avaliar Leite em Pó Desnatado.
Consulte a disponibilidade de ficha técnica, especificações e documentos relacionados a este produto.
Precisa de mais informações sobre este produto? Converse com a Vilac.
ALÉM DO INGREDIENTE
A escolha do produto também passa pela realidade da sua operação.
Cada negócio possui produtos, volumes e necessidades diferentes. A Vilac aproxima o portfólio da realidade de cada cliente para tornar a conversa comercial mais objetiva.
Portfólio especializado
Ingredientes para diferentes categorias da indústria de alimentos, food service, confeitaria e sorveteria.
Informações para decidir
Consulte disponibilidade, apresentação e documentação existente para cada produto.
Atendimento comercial
Conte para a Vilac o que sua operação procura e conheça as opções disponíveis no portfólio.
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O Leite em Pó Desnatado faz sentido para a sua linha?
Conte à Vilac qual produto pretende desenvolver e solicite as informações disponíveis para seguir com a avaliação.
